Resep Masakan Aceh

Ayam Tangkap

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Hasil Silangan Ayam Pakhoy,Ayam Aseel,Ayam Birma

 Dalca

Dalcha bisa dijadikan sebagai pendamping nasi, chapati atau paratha (cane/martabak har). Dalcha recipe, dalcha recipe in tamil, muslim style dalcha, dalcha for biryani, dalcha for kuska, dalcha gravy, dalcha for gee rice, dalcha for biryani in tamil, dalcha for chicken biryani. Dalcha is typically enhanced with tangy tamarind and spices such as cumin seeds, mustard seeds, garam masala powder, garlic, and red chilis, and it is usually eaten piping hot either as a main course or a side, accompanied by Indian bread.

Gule Rampoe
Kanji Rumbi
 Martabak Aceh
Masak Puteh
Masam Keu’eueng
Meuseukat
Mie Aceh
Nasi Gurih
Payeh
Peukasam Drien
Peunajoh Tho
Ruti Cane
Ruti Jala
Sambai Asam Udeueng
Sambai On Peugaga
Sate Matang
Sie Reuboh
Sop Sumsum
Timphan
Wajeb
Lompong Sagu