Resep: Lezat Soto Ayam Bening

3 views

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto Ayam Bening Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. You can cook Soto Ayam Bening using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Bening

  1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
  2. Prepare 1 bungkus of bihun/soun.
  3. You need 1/4 bonggol of kol.
  4. You need of Jeruk Nipis.
  5. Prepare of Bawang goreng.
  6. Prepare of Daun bawang.
  7. You need of Lada bubuk.
  8. It’s of Penyedap rasa.
  9. You need of Garam.
  10. Prepare 2 cm of lengkuas.
  11. Prepare 2 lembar of daun salam.
  12. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  13. It’s 2 batang of sereh.
  14. Prepare of Bahan Dihaluskan.
  15. It’s 12 butir of bawang merah.
  16. You need 6 butir of bawang putih.
  17. It’s 2 butir of kemiri.
  18. It’s 2 cm of kunyit.
  19. You need 2 cm of jahe.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.

Soto Ayam Bening step by step

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus ayam dgn kira2 2liter air hingga setengah matang, lalu ganti air nya dan rebus kembali..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampa benarbenar tanak, supaya rasanya enak dan lebih segar. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Beri royco dan lada bubuk..
  3. Kalau bumbu sudah matang, masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam.. Aduk aduk, lalu masukkan daun bawang. Keluarkan ayam dan disuwir-suwir sesuai selera. Tambahkan garam, penyedap dan lada sesuai selera..
  4. Rebus bihun/soun hingga matang. Iris kembang kol. Dan siap disajikan selagi hangat ❤️.

Resep Soto Ayam Bening – Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.