Cara termudah untuk Siapkan Lezat Kue ku / kue tok isi kacang hijau

0 views

Kue ku / kue tok isi kacang hijau. Resep Dan Cara Membuat Kue Ku Isi Kacang Hijau – Empuk, Lembut & Legit Kue Ku adalah nama kue tradisional yang sebenarnya berasal dari Provinsi Fujian. Alhamdulillah saya buat video resep kue ku lengkap bunda. Cara membuat kue ku atau kue kura kura dengan bahan sederhana dan diisi dengan kacang hijau paling.

Kue ku / kue tok isi kacang hijau Tujuan : Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan. Resep Kue Tok atau Kue Ku dengan isi pasta kacang hijau ini tak perlu banyak bahan, lho. Kulit, campur tepung ketan, gula, kentang, dan garam. You can cook Kue ku / kue tok isi kacang hijau using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue ku / kue tok isi kacang hijau

  1. Prepare of Bahan isian kacang hijau :.
  2. Prepare 75 gram of kacang hijau kupas rendam semalaman.
  3. You need 100 ml of santan.
  4. You need 50 gram of gula pasir.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. You need 2 helai of daun pandan.
  7. You need of Bahan kulit :.
  8. Prepare 250 gram of tepung ketan.
  9. You need 2 sdm of tepung terigu.
  10. Prepare 50 gram of gula halus.
  11. You need secukupnya of Garam.
  12. You need 150 ml of air hangat.
  13. Prepare of Pewarna makanan kuning dan hijau.

Resep Kue Ku Mini Bentuk Buah Aneka Buah Isi Kacang Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Kue buah atau kue thok atau kue tok ini masih tergolong kue basah tradisional jajanan pasar Indonesia. Kue Ku adalah nama kue yang akan kita jelaskan cara membuatnya. Namun sebelum sampai kepada resep kue ku ada baiknya anda mengetahui asal-usul kue nan cantik ini.

Kue ku / kue tok isi kacang hijau step by step

  1. Bahan isi : kukus kacang hijau yang sudah direndam semalaman selama 20 menit, angkat dan blender dengan santan hingga halus. Masukan dalam panci, campur dengan gula,garam,dan daun pandan masak sampai kalis dan bisa dibentuk bundar..
  2. Bahan kulit : campur tepung ketan, tepung terigu, gula halus dan garam aduk rata. Masukan air hangat uleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bagian satu bagian diberi warna kuning, satu bagian warna hijau. Ambil warna kuning beri isian kacang hijau dan cetak di cetakan bentuk nanas yang sudah dioles minyak goreng agar tidak lengket, beri adonan warna hijau diatasnya buat daunnya.
  3. Letakan pada alas daun pisang dan kukus selama 20 menit. Angkat dan oles dengan minyak goreng agar mengkilap…sajikan 😊.

Membuat isi kue : Rebus kacang hijau hingga matang, campur kacang hijau dengan gula halus, garam dan vanili, lalu tumbuk. Setelah matang olesi kue dgn sedikit minyak supaya mengkilap,lembut dan tidak lengket pada kue lain. Kue manis yang berisikan kacang hijau dan biasanya berwarna merah atau hijau ini memiliki penggemarnya sendiri. Bentuk dari kue ini mirip seperti tempurung kura-kura, oleh sebab itu, ada juga yang menyebut kue ini dengan kue kura-kura. Kamu bisa menjumpai kue ini di pasar-pasar tradisional.