Cara Mempersiapkan Lezat Ayam tangkap khas aceh

5 views

Ayam tangkap khas aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih.

Ayam tangkap khas aceh Nikmatnya Kuliner Ayam Goreng Mbah Cemplung – NET YOGYA. Resep SALA LAUAK khas Dapur Uni ET. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. You can cook Ayam tangkap khas aceh using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam tangkap khas aceh

  1. You need 1/2 kg of ayam (sy pake sayap ayam).
  2. It’s secukupnya of Air kelapa.
  3. You need 3 batang of daun kari.
  4. You need 1 lembar of daun kunyit.. Iris iris.
  5. You need 3 lembar of daun pandan.. Iris2.
  6. Prepare of Bumbu halus:.
  7. Prepare 6 of siunh bawang merah.
  8. You need 4 siung of bawang putih.
  9. Prepare 1 sdt of ketumbar sangrai.
  10. You need 1 sdt of lada biji.
  11. Prepare 2 buah of kemiri sangrai.
  12. You need 1 ruas of kunyit.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.

Ayam tangkap khas aceh instructions

  1. Ungkep bumbu halus.. Bersama ayam dengan air kelapa.. Masukkan daun2 an.. Tambah garam.. Masak hingga menyusut…
  2. Goreng ayam hingga sedikit kering.. Lalu masukkan daun2an.. Masak. Hingga garing.. Masak dengan api cenderung kecil yaa.. Krn menggunakan air kelapa ayam cepat berwana hitam.
  3. Ayam siap disantapp… Aroma pas digoreng wangiii bangeetttt.. Nasiii hangaaat…

Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak. Carilah makanan khas di provinsi nanggroe aceh darussalam. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.