Resep: Lezat Asinan Sayur Betawi

6 views

Asinan Sayur Betawi.

Asinan Sayur Betawi You can have Asinan Sayur Betawi using 17 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Asinan Sayur Betawi

  1. It’s of Mentimun, potong-potong.
  2. It’s of Nanas, potong-potong.
  3. Prepare of Kol putih (saya ganti lettuce), potong-potong.
  4. It’s of Tauge, buang ekornya.
  5. You need of Tahu putih yg sudah dikukus, potong-potong.
  6. It’s of Bahan sambal kacang:.
  7. It’s 1/4 kg of kacang tanah goreng, sisakan sedikit untuk taburan.
  8. Prepare secukupnya of Gula merah.
  9. Prepare 5 butir of Asam Jawa.
  10. It’s 1/2 sdt of Terasi.
  11. You need 2 sdt of Udang rebon.
  12. It’s 1/4 sdt of Garam.
  13. It’s 4 sdm of Cuka.
  14. You need 200 ml of Air.
  15. It’s of Taburan:.
  16. You need of Kerupuk mie (saya pakai kerupuk aci).
  17. It’s of Kacang tanah goreng.

Asinan Sayur Betawi step by step

  1. Buatlah sambal kacangnya dulu. Setelah sambalnya jadi, tata semua bahan dalam piring. Siram dengan sambal kacang.Taburi dengan kacang tanah goreng & kerupuk..