Resep: Lezat Mie Aceh & Acar

2 views

Mie Aceh & Acar. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.

Mie Aceh & Acar Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. You can have Mie Aceh & Acar using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Aceh & Acar

  1. It’s 1 bungkus of Mie kuning.
  2. It’s 2 butir of telor ayam.
  3. You need 1 buah of bawang bombay.
  4. It’s 2 helai of daun jeruk (iris tipis).
  5. You need 1 block of bumbu penyedap (sapi).
  6. You need 1 sdt of gula.
  7. You need 1/2 sdm of bubuk kari (kunyit bubuk).
  8. You need of Lada.
  9. Prepare of Daging sapi.
  10. You need of Daun kucai.
  11. You need of KoL.
  12. You need of Bumbu rendang giling.
  13. It’s of Air (secukupnya).
  14. It’s of Minyak goreng.
  15. You need of Bahan Acar.
  16. You need 3 siung of Bawang merah.
  17. It’s 2 helai of daun jeruk.
  18. You need 1 buah of timun.
  19. It’s 3 buah of cabai rawit.
  20. You need 1 buah of tomat.
  21. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  22. It’s of KoL mentah (sedikit).

Resep cara membuat Mie Aceh – Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Resep Mie Aceh – Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie Aceh adalah salah satu menunya.

Mie Aceh & Acar instructions

  1. Siapkan bahan Mie aceh & bahan acar (lupa di foto).
  2. Panaskan minyak goreng lalu masukkan 2 butir telur jika minyak sudah panas, bumbu rendang giling, bawang bombay, daun kucai, kemudian masukkan koL (supaya kol tidak gosong masukkan air secukupnya) tumis sampai bawang bombay & kol layu.
  3. Jika bumbu dasar sudah di tumis, masukkan daging dan mie kuning, jangan lupa tambahkan gula, bubuk kari, lada, 1 block penyedap rasa yang sudah di hancurkan kemudian aduk rata (tidak perlu tambah garam karena bumbu giling sudah asin) terakhir masukkan daun jeruk, aduk lagi sebentar lalu sajikan.
  4. Acar : Bahan acar di potong kecil-kecil, peras jeruk nipis lalu aduk.
  5. Mie Aceh & Acar siap di hidangkan.

Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus – yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.