Cara Mempersiapkan Sempurna Mie Aceh Telur Udang

4 views

Mie Aceh Telur Udang. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh – Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan.

Mie Aceh Telur Udang Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. You can have Mie Aceh Telur Udang using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Aceh Telur Udang

  1. It’s 500 gr of mie kuning basah.
  2. It’s 250 gr of udang kupas.
  3. It’s 2 btr of telur (orak arik).
  4. Prepare 3 btg of sawi.
  5. It’s 1 btg of daun bawang.
  6. It’s 2 btg of seledri.
  7. You need of Kecap manis.
  8. It’s of Kecap asin.
  9. You need of Saos sambal.
  10. Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
  11. It’s of Bawang goreng.
  12. Prepare of Bumbu halus.
  13. It’s of Cabe merah.
  14. You need of Cabe rawit.
  15. Prepare of Bawang merah.
  16. It’s of Bawang putih.
  17. You need of Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.

Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Cara Membuat Mie Aceh. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang Tips dalam Membuat Mie Aceh. Agar Mie Aceh tidak amis, anda bisa merebus udang terlebih.

Mie Aceh Telur Udang step by step

  1. Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
  2. Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
  3. Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.

Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan daging sapi/kambing/hidangan laut seperti udang atau kepiting. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin Membuat mie telur homemade memang tak mudah.