Resep: Nikmat Sop Sumsum Sapi

2 views

Sop Sumsum Sapi.

Sop Sumsum Sapi You can cook Sop Sumsum Sapi using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Sumsum Sapi

  1. You need 250 gr of sumsum sapi.
  2. You need 2 buah of wortel.
  3. It’s 1 buah of kembang kol (brokoli putih).
  4. You need 100 gr of buncis.
  5. It’s 4 siung of bawang putih di geprek.
  6. Prepare 2 batang of daun bawang.
  7. It’s buah of tomat.
  8. It’s secukupnya of lada.
  9. You need secukupnya of air.
  10. You need secukupnya of bawang goreng.
  11. You need secukupnya of garam.

Sop Sumsum Sapi step by step

  1. Potong2 sayuran terlebih dahulu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Rebus sumsum sapi sampe keluar kaldunya.
  3. Tumis bawang putih geprek dan daun bawang yg telah di cincang sampe harum dan wangi.
  4. Setelah wangi masukkan tumisan bawang ke dalam air kaldu bersama sayuran yg telah di cuci bersih.
  5. Tambahkan lada, garam dan tomat lalu test rasa jika sudah pas dan sayuran empuk angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.