Resep: Instimewa Sop Tulang Sum-Sum Sapi

8 views

Sop Tulang Sum-Sum Sapi.

Sop Tulang Sum-Sum Sapi You can have Sop Tulang Sum-Sum Sapi using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Tulang Sum-Sum Sapi

  1. Prepare 1 kg of tulang sum-sum sapi.
  2. Prepare 2 buah of kentang; potong sesuai selera.
  3. It’s 2 buah of wortel; potong sesuai selera.
  4. You need 1 buah of tomat; potong sesuai selera.
  5. Prepare Secukupnya of daun bawang.
  6. Prepare Secukupnya of cabai rawit.
  7. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  8. You need 3 cm of lengkuas; digeprek.
  9. It’s 2 liter of air mineral.
  10. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
  11. It’s Secukupnya of minyak untuk menumis.
  12. It’s of Bahan Yang Dihaluskan.
  13. Prepare 5 siung of bawang putih.
  14. You need 5 siung of bawang merah.
  15. You need 1 sdt of lada bubuk.

Sop Tulang Sum-Sum Sapi step by step

  1. Cuci bersih tulang sum-sumnya. Kemudian rebus tulang sum-sum sekitar 30 menit dengan api sedang..
  2. Tumis bahan halus sampai wangi. Kemudian, tambahkan tulang sum-sum beserta air rebusannya..
  3. Aduk sebentar, tambahkan kentang, wortel, tomat, daun bawang, cabai rawit, daun jeruk dan lengkuas. Masak sampai matang, kurang lebih 20 menit dengan api sedang..