Resep: Appetizing Ayam tangkap Aceh

4 views

Ayam tangkap Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!

Ayam tangkap Aceh Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. You can have Ayam tangkap Aceh using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam tangkap Aceh

  1. It’s 1 ekor of ayam prjantan potong kecil.
  2. It’s of Daun salam.
  3. Prepare of Sereh.
  4. It’s of Air kelapa.
  5. Prepare of Bumbu halus.
  6. It’s 4 siung of bawang putih.
  7. You need 6 siung of bawang merah.
  8. It’s 3 btr of kemiri bakar.
  9. You need 1 ruas of lengkoas.
  10. It’s of Garam.
  11. You need of Kaldu jamur.
  12. It’s of Bahan campuran goreng ayam.
  13. Prepare 10 lbr of daun pandan.
  14. Prepare 10 of cabe ijo keriting iris.
  15. You need 4 irisan of bawang merah.
  16. Prepare of Daun salam.
  17. Prepare of Daun jeruk.

Tetapi ada beberapa tips yang harus diperhatikan dalam proses pemasakan dan pengolahannya nanti. Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai Tak perlu memasak sendiri, Anda bisa menikmati ayam tangkap paling enak di Aceh saat liburan ke. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil.

Ayam tangkap Aceh step by step

  1. Tumis bumbu halus sampe harum.
  2. Masukan ayam aduk rata.ungkep sampe ayam nerubah warna..
  3. Masukan air kelapa,salam,sereh,garam,kaldu jamur..
  4. Masak sampe aer menyusut cek rasa.matikan..
  5. Langkah selanjutnya.
  6. Panaskan minyak agak banyak..
  7. Masukan ayam berikut campurannya..
  8. Goreng ayam sampe kecoklatan.

Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya. Ayam Tangkap Aceh harus langsung di persiapkan dan di goreng. Ayam Tangkap Aceh di sajikan panas-panas, fresh from the wok. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.