Resep: Lezat Soto Ayam Kampung

6 views

Soto Ayam Kampung. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Kuah kaldu soto jelas lebih sedap jika menggunakan ayam kampung.

Soto Ayam Kampung Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto Ayam Lamongan ini memang menjadi salah satu jenis makanan khas Negara Kita yang Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping. You can cook Soto Ayam Kampung using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Ayam Kampung

  1. It’s 500 gr of ayam kampung.
  2. Prepare 2 cm of lengkuas.
  3. Prepare 2 btg of serai.
  4. It’s 2 of daun salam.
  5. You need 2 of daun jeruk.
  6. Prepare 1,5 L of kaldu ayam.
  7. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  8. You need Secukupnya of garam, gula, merica, masako.
  9. It’s of Bumbu halus :.
  10. You need 7 of bawang merah.
  11. Prepare 6 of bawang putih.
  12. You need 2 of kemiri.
  13. You need 1 sdt of ketumbar.
  14. Prepare 2 cm of kunyit.
  15. Prepare 1 cm of jahe.
  16. Prepare of Pelengkap :.
  17. Prepare 3 lmbr of kubis di iris2.
  18. It’s 4 btr of telur rebus.
  19. You need 3 of daun seledri.
  20. It’s 3 of daun kucai.
  21. Prepare of Tauge.
  22. You need of Bawang goreng.
  23. It’s of Sambal (lihat resep).

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita.

Soto Ayam Kampung instructions

  1. Rebus ayam kampung hingga lunak simpan kaldunya, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai setelah harum masukkan kaldu ayam beri masako.
  3. Buang minyak ayam tunggu bumbu meresap setelah itu ambil ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir suwir, susun diatas nasi beserta, telur rebus, kubis, toge, daun bawang,daun kucai, seledri n siap disajikan.
  4. .

Soto ayam kampung nikmat ya di sini. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.