Resep: Lezat Soto ayam kuning

4 views

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Lihat juga resep Soto ayam kuning (soto ayam lamongan) enak lainnya. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan.

Soto ayam kuning Resep Soto Ayam – Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. You can cook Soto ayam kuning using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto ayam kuning

  1. Prepare 250 gram of dada ayam.
  2. It’s 5 bh of bawang merah.
  3. You need 5 siung of bawang putih.
  4. It’s 1 sdm of ketumbar.
  5. You need 1/2 bks of ladaku.
  6. Prepare 1/4 biji of pala.
  7. It’s 3 butir of kemiri.
  8. Prepare 2 bh of bunga lawang.
  9. It’s 4 btr of kapulaga.
  10. You need 1/2 sdt of jinten.
  11. You need Sedikit of kayumanis.
  12. Prepare of Isian: kol iris, tomat iris, irisan daun bawang, irisan telur.
  13. Prepare of Jeruk nipis.
  14. It’s of Cabe rawit.
  15. It’s of Laos geprek, kamijara geprek, 4 lbr salam, 5 lbr daun jeruk.

Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Soto ayam paling enak dinikmati bersama nasi putih dan juga potongan ketupat jika suka. Berikut bahan dan proses pembuatannya secara lengkap : Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuning. Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Soto ayam kuning step by step

  1. Cuci bersih ayam dan telur lalu rebus dalam air kurang lebih 1.5 ltr.
  2. Bila telur rebus sudah matang masukkan ke air es agar mudah di kupas.
  3. Bahan bumbu di blender semua atau ulek kecuali laos dan kamijara di geprek, salam, daun jeruk..
  4. Tumis bumbu kuning. Lalu masukkan ke rebusan kuah tadi. Masukkan laos salam kamijara dan daun jeruk. Serta rawit rebus bentar biar mudah diulek.
  5. Masukkan garam, kaldu ayam, ladaku..
  6. Tes rasanya. Bila sudah pas masukkan irisan telur, kol, daun bawang, tomat kedalam mangkuk. Lalu siram kuah soto. Lalu suwir2 ayam. Kasih jeruk nipis.
  7. Selamat mencoba bunda ☺️.

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Resep Membuat Soto Ayam Kuning : Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tadi kemudian tambahkan perasan jeruk nipis diamkan terlebih dahulu lalu cuci bersih. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Warna kuning yang dihasilkan dari soto ayam bumbu kuning ini ialah berasal dari bumbu kunyit.