Cara termudah untuk Memasak Yummy Recook Mie Aceh

2 views

Recook Mie Aceh. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.

Recook Mie Aceh This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. You can cook Recook Mie Aceh using 37 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Recook Mie Aceh

  1. You need 200 gr of daging kambing (bisa di ganti dengan daging sapi).
  2. It’s 300 gr of mie basah besar, diseduh air panas, tiriskan.
  3. You need 4 siung of bawang putih, iris tipis.
  4. Prepare 3 btr of bawang merah, iris tipis.
  5. You need 1 lbr of daun salam.
  6. You need 1 buah of tomat, potong2.
  7. It’s 750 ml of air utk merebus daging, sisihkan sebyk 300 ml air kaldu.
  8. You need 50 gr of tauge.
  9. Prepare 50 gr of kol, iris.
  10. Prepare 1 btg of daun bawang, potong 1cm.
  11. You need 11/2 sdm of kecap manis.
  12. It’s 1 sdt of gula pasir.
  13. Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
  14. You need 1/2 sdt of cuka.
  15. It’s Secukupnya of garam.
  16. Prepare Secukupnya of merica.
  17. Prepare of bumbu dihaluskan :.
  18. It’s 6 btr of bawang merah.
  19. You need 4 siung of bawang putih.
  20. You need 1 btr of kapulaga.
  21. You need 4 bh of cabe merah keriting.
  22. You need 1/4 sdt of jinten.
  23. Prepare 2 cm of kunyit, dibakar.
  24. You need of bahan pelengkap :.
  25. Prepare of emping goreng.
  26. You need of bawang goreng.
  27. Prepare of jeruk nipis.
  28. It’s of acar.
  29. It’s of bahan utk acar :.
  30. It’s 1 bh of mentimun, buang bijinya, potong dadu.
  31. You need 1 bh of wortel, potong dadu.
  32. Prepare 15 buah of cabe rawit hijau, sesuai selera.
  33. You need secukupnya of bawang merah.
  34. It’s 1 sdt of gula pasir, sesuai selera.
  35. Prepare 1/2 sdt of cuka.
  36. You need 1/2 sdt of garam.
  37. Prepare secukupnya of air.

Resep Mie Aceh – Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh – Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.

Recook Mie Aceh step by step

  1. Rebus daging & daun salam, stlh matang ambil dagingnya potong2 sesuai selera, sisihkan. Saring kuah kaldu rebusan daging, ambil sebanyak 300 ml, sisihkan..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah & bumbu yg tlh dihaluskan smp beraroma harum..
  3. Tambahkan daging, aduk smp rata. Tambahkan tomat, tauge & kol, aduk hingga layu..
  4. Masukkan kecap manis, garam, merica, gula pasir, air kaldu sapi & cuka. Masak sampai meresap..
  5. Masukkan mie msk smp matang. Menjelang diangkat taburkan daun bawang, aduk smp rata..
  6. Sajikan mie aceh dgn pelengkap & perasan air jeruk nipis..

Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.