Resep: Yummy Mie Aceh Tumis

5 views

Mie Aceh Tumis. Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang dibumbui dengan beragam rempah serta berisi irisan. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut Ini merupakan resep mie aceh tumis, sehingga ada kuah nyemeknya yang enak dengan citarasa.

Mie Aceh Tumis They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Seperti dengan namanya, mie Aceh tumis ini dibuat kering seperti halnya tumisan. You can cook Mie Aceh Tumis using 29 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Aceh Tumis

  1. Prepare 100 gr of Daging sapi.
  2. You need 100 gr of Udang kupas.
  3. You need 100gr of Kol.
  4. It’s 500gr of Mie kuning basah.
  5. You need 100 gr of Toge.
  6. Prepare 3 siung of Bawang merah.
  7. It’s 2 siung of Bawang putih.
  8. It’s 1 sdm of Kecap asin.
  9. It’s 1 sdm of Kecap manis.
  10. It’s 1 sdm of Daun bawang.
  11. You need of Lada + garam.
  12. It’s 1 buah of Tomat.
  13. You need 200 ml of Kaldu sapi.
  14. You need of Minyak goreng.
  15. You need of Emping.
  16. Prepare of Acar.
  17. Prepare of Bumbu halus;.
  18. You need 7 buah of cabai.
  19. You need 5 siung of bawang putih.
  20. You need 1/2 cm of kunyit.
  21. You need 1/2 ruas of jahe.
  22. You need 3 buah of kemiri.
  23. You need 1 sdm of merica.
  24. It’s 1/2 sdt of jinten.
  25. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
  26. It’s 3 butir of kapulaga.
  27. It’s 3 butir of adas manis.
  28. It’s 3 lmbr of Daun kari.
  29. You need 2 lmbr of Daun jeruk.

Mie Aceh biasa disajikan dalam dua jenis goreng atau kuah. Mie ini menggunakan mie kuning tebal yang Tumis bawang merah yang telah di iris, lalu masukkan udang, bumbu halus dan tomat , lalu. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.

Mie Aceh Tumis instructions

  1. Haluskan semua bumbu halus,dengan kaldu sapi sedikit dan minyak.
  2. Panaskan wajan panas,masukan bawang putih dan merah, tumis hingga harum.
  3. Masukan daging yg telah di rebus dan udang segar yg telah dikupas.tumis sampai bumbu harum dan udang matang.
  4. Masukan kol,toge dan tomat,aduk rata jangan lupa lada + garam dan kecap asin+kecap manis.
  5. Masukan kaldu sapi,lalu aduk,dan masukan mie kuning basah,aduk hingga rata.
  6. Terakhir masukan daun bawang,aduk rata lalu hidangkan dengan acar dan emping.
  7. Happy Cooking 👩‍🍳.

Tumis Udang Pedas dari Aceh yang Istimewa. Mie Aceh Dengan Ikan Tongkol, Mie Ungkot Suree Namanya. Lihat juga resep TUMIS SLEDRI, MI, UDANG enak lainnya. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.