Cara Mempersiapkan Appetizing Mie aceh ala Didi

4 views

Mie aceh ala Didi. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.

Mie aceh ala Didi Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. You can cook Mie aceh ala Didi using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie aceh ala Didi

  1. It’s of Bahan :.
  2. It’s 200 gr of mie (saya pakai mie lidi).
  3. It’s 100 gr of daging sapi (saya pakai 150 gr udang segar).
  4. Prepare 6 of bawang merah, iris.
  5. You need segenggam of toge.
  6. Prepare 2 sdt of kari bubuk.
  7. You need 2 sdt of jinten bubuk.
  8. You need secukupnya of kecap manis.
  9. You need secukupnya of kecap asin.
  10. You need secukupnya of air, minyak, cabe bubuk dan seledri.
  11. Prepare of Bumbu Halus :.
  12. Prepare 5 of cabe merah.
  13. It’s 3 of bawang putih.
  14. It’s 3 of kemiri.
  15. It’s 1 cm of jahe.
  16. You need 1 of tomat merah.

Resep cara membuat Mie Aceh – Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Mie Aceh ala Sinar Juwita, hanya akan anda temukan di alamat berikut: jln bireuen takengon Ronga-ronga, kec gajah putih kab bener meriah, prov aceh, harga boleh kaki lima tapi rasanya seperti masakan hotel bintang lima.

Mie aceh ala Didi instructions

  1. Siapkan dahulu bumbu dan bahan masak.
  2. Rebus mie hingga lunak, lalu tiriskan. Untuk mie lidi, butuh air dan waktu masak agak lama dari mie telor biasa..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum matang..
  4. Sambil masukkan udang, tumis matang..
  5. Lalu masukkan bubuk jinten dan kari, aduk² sebentar, lalu masukkan garam dan/atau penyedap. Aduk² hingga matang..
  6. Lalu masukkan bahan sayur, beri air secukupnya, aduk hingga setengah matang..
  7. Saya masukkan seledrinya terakhir..
  8. Beri air agar berkuah. Jangan lupa rasakan apakah sudah pas rasanya 😉🍝.
  9. Terakhir, masukkan mie nya, lalu aduk hingga semua bumbu merata dan meresap. Tambahkan cabe bubuk utk menambah rasa pedas..
  10. Sudah matang..siap disantap. Jika ada, beri acar, emping, irisan bawang & tomat, kacang goreng sbg pelengkap. Maknyoooss 👍🍝🌶️🍤.
  11. Bon appetite! Selamat makan 😊.

Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Selain karena kelezatanya, aromanya dan juga kelengkapan bumbu rempah-rempahnya. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Cara Membuat Mie Aceh yang Sederhana dan Enak.