Cara termudah untuk Masak Lezat 27. Capcay Bumbu Rujak

0 views

27. Capcay Bumbu Rujak.

27. Capcay Bumbu Rujak You can cook 27. Capcay Bumbu Rujak using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 27. Capcay Bumbu Rujak

  1. It’s 5 buah of Bakso (iris).
  2. Prepare 3 buah of Sosis (iris).
  3. Prepare 1 buah of Wortel.
  4. It’s 100 gr of Jamur Tiram.
  5. It’s 3 lembar of Sawi Putih.
  6. Prepare 1 buah of Jagung Manis (pipil).
  7. It’s 2 batang of Daun Bawang.
  8. You need 3 siung of Bawang Putih.
  9. You need 1/2 sdt of Garam.
  10. You need 1/2 sdt of Gula.
  11. You need 150 ml of Air.
  12. Prepare 1 sdm of Minyak Goreng.
  13. Prepare 1 sdm of Tepung Tapioka.
  14. You need of Bumbu Rujak.
  15. It’s 1 siung of Bawang Putih.
  16. Prepare 3 buah of Cabe Rawit.
  17. Prepare 1/4 sdt of Garam.
  18. Prepare 1 sdt of Gula merah.

27. Capcay Bumbu Rujak instructions

  1. Cuci bersih dan iris wortel, sawi putih, daun bawang dan jamur tiram..
  2. Haluskan semua bahan bumbu rujak kemudian tambahkan air hangat secukupnya..
  3. Larutkan tepung tapioka ke dalam air..
  4. Geprek dan iris kecil bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel setengah matang, kemudian tambahkan jagung manis..
  5. Masukkan jamur tiram, garam dan gula. Kemudian tambahkan bakso dan sosis, aduk hingga merata. Tambahkan bumbu rujak dan sawi putih. Setelah sawi agak layu, masukkan larutan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk hingga merata..
  6. Jika sudah mengental, angkat dan sajikan..