Cara termudah untuk Memasak Lezat Soto Ayam Jember

6 views

Soto Ayam Jember. Soto Ayam Kampung Stasiun Jember – Bagi masyarakat Jember, soto ayam kampung ini pastilah sangat dikenal. Warung soto yang sebelumnya terletak di Jalan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Soto Ayam Jember Ayam direbus dan airnya dibuat kaldu Setelah ayam agak lunak, diangkat ditiriskan dan digoreng Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. You can cook Soto Ayam Jember using 26 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Jember

  1. It’s 350 gram of potongan ayam yang sudah dibersihkan.
  2. You need 1000 ml of air.
  3. Prepare 1 porsi of nasi putih hangat.
  4. Prepare 1 buah of tomat, potong-potong.
  5. It’s 1 batang of seledri, iris halus.
  6. It’s 1 buah of kentang goreng, iris tipis kemudian goreng.
  7. Prepare 2 lembar of kol, iris kasar.
  8. You need 1 genggam of tauge pendek (kecambah rawon).
  9. It’s 2 lembar of daun salam.
  10. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  11. You need 1 ruas jempol of lengkuas, memarkan.
  12. It’s 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  13. Prepare 1/2 sdm of garam, kaldu bubuk, gula pasir.
  14. It’s of Bumbu yang dihaluskan :.
  15. You need 2 sdm of minyak goreng.
  16. Prepare 5 siung of bawang merah.
  17. It’s 3 siung of bawang putih.
  18. Prepare 3 butir of kemiri.
  19. It’s 1/2 of ruas jempol.
  20. You need 1/2 ruas of kunyit.
  21. You need 1/4 sdt of ketumbar butir.
  22. You need 1/2 sdt of merica butir.
  23. Prepare of Bahan pelengkap :.
  24. You need of Jeruk limo.
  25. You need of Sambal rawit.
  26. You need of Telur ayam rebus.

Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam dahlok ternyata masuk dalam daftar masakan kuliner dari Jember dengan rasa yang lezat. Untuk jenis soto ini terdapat tiga macam, yaitu soto ayam biasa, soto jeroan dan soto biasa. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.

Soto Ayam Jember step by step

  1. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sambil diaduk-aduk. Masukan lagi daun bawang. Aduk hingga rata dan bumbu matang..
  2. Rebus ayam dengan api sedang. Tiriskan dan suwir-suwir..
  3. Masukan bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam, lalu masukkan ayam suwirnya. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih..
  4. Koreksi rasa. Matikan api..
  5. Untuk penyajiannya : masukkan nasi lalu siram dengan kuah soto, taburi dengan kentang goreng, taoge pendek, irisan seledri, irisan kol, potongan tomat, telur rebus, jeruk nipis dan sambal rawit. (Saya gak pakai telur rebus dan sambal rawit ya supaya anak bisa ikut makan).
  6. Siap disajikan selagi hangat..

Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.