Cara Membuat Appetizing Ayam Tangkap Aceh

10 views

Ayam Tangkap Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!

Ayam Tangkap Aceh Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. You can have Ayam Tangkap Aceh using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Tangkap Aceh

  1. It’s 500 gram of daging ayam, potong kecil.
  2. You need 10 lembar of daun pandan, iris-iris.
  3. Prepare 10 batang of daun kari/salam koja, ambil daunnya.
  4. You need 250 ml of air kelapa.
  5. You need 4 siung of bawang putih, haluskan.
  6. Prepare 6 buah of bawang merah, haluskan.
  7. Prepare 3 butir of kemiri bakar, haluskan.
  8. It’s 3 cm of lengkuas, haluskan.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. It’s of Minyak untuk menggoreng.

Tetapi ada beberapa tips yang harus diperhatikan dalam proses pemasakan dan pengolahannya nanti. Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai Tak perlu memasak sendiri, Anda bisa menikmati ayam tangkap paling enak di Aceh saat liburan ke. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil.

Ayam Tangkap Aceh instructions

  1. Ungkeb ayam dengan bumbu halus, garam dan air kelapa hingga air tiris..
  2. Siapkan daun kari dan pandan. Jika ada bisa tambahkan cabai hijau utuh..
  3. Goreng dengan minyak yang cukup banyak ayam ungkeb, daun kari dan pandan hingga ayam kecoklatan..
  4. Sajikan hangat..

Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya. Ayam Tangkap Aceh harus langsung di persiapkan dan di goreng. Ayam Tangkap Aceh di sajikan panas-panas, fresh from the wok. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.