Resep: Sempurna Kuah gule rampoe khas aceh

7 views

Kuah gule rampoe khas aceh. Com – Resep Gulee Rampoe merupakan salah satu masakan khas Aceh yang paling sederhana dan mudah dibuat. Meskipun disebut gule, namun masakan ini bukan seperti resep gulai layaknya gulai ayam atau gulai kambing yang memakai bumbu rempah komplit. Resep Masakan Gule Rampoe Super Nikmat Khas Aceh – Untuk anda semua yang menyukai kebudayaan Aceh maka pastinya jenis makanan tradisional khas Aceh pun anda sangat menyukai di mana ada salah satu jenis masakan khas Aceh yang termasuk masakan tradisional yang masih terjaga dan lestari sampai saat ini bernama Gulee Rampoe.

Kuah gule rampoe khas aceh Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Masakan khas Aceh ini dikatakan Gulee Rampoe mungkin karena sayur yang digunakan adalah berbagai jenis sayuran yang ada di alam. Gulee Rampoe yang siap dimasak Di pasar-pasar tradisional Aceh, biasanya untuk membeli sayuran ini, penjualnya sudah memasukkan ke dalam satu plastik dengan berbagai macam sayuran. You can have Kuah gule rampoe khas aceh using 15 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kuah gule rampoe khas aceh

  1. Prepare 1 ikat of daun melinjau muda.
  2. It’s 50 gram of buah melinjau muda.
  3. You need 50 gram of terung rimbang.
  4. Prepare 1/2 buah of pepaya muda/ labu Jipang.
  5. You need 4 buah of kacang panjang.
  6. It’s 1 buah of jagung muda.
  7. You need 50 gram of rebung bambu yang sudah di rebus terlebih dahulu.
  8. You need 100 gram of bunga pepaya yang sudah di rebus terlebih dahulu.
  9. Prepare 2 ikat of daun singkong.
  10. You need 1 jumput of tauge (me skip).
  11. You need 2 lembar of irisan kol (me skip).
  12. You need 3 buah of tomat cheri/asam Sunti.
  13. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  14. Prepare 2 buah of cabe rawit/cabe ijo.
  15. It’s of Garam.

Kuah Pliek U is unfamiliar to other regions, but not in Aceh, this cuisine is the most typical culinary Aceh. Recipes Kuah pliek U is the ancestral heritage of the people of Aceh with a distinctive rich flavor with spices. The main Raw Material Recipe Kuah Pliek U is pliek ie residual oil dregs of making coconut. Di Aceh, ada sebuah gule nikmat bernama Kuah Pliek U.

Kuah gule rampoe khas aceh instructions

  1. Siapkan sayur cuci bersih,panaskan 2 liter air hingga mendidih,masukkan daun jeruk,buah melinjau dan daunnnya.jika sudah berubah warna baru masukkan sayuran lain sesuai dengan jenis kecepatan matang.terakhir ulek cabe rawit garam dan asam Sunti.masukkan ke kuah.siap..

Jika dilihat sepintas, Kuah Pliek U memiliki tampilan mirip gulai. Namun hidangan populer asal negeri Serambi Mekkah ini punya ciri khas tersendiri. Selain bahan dasarnya yang unik, kuliner Aceh tradisional ini juga punya peran tersendiri dalam budaya di negeri Rencong tersebut. Konfrontasi – Masakan atau kuliner khas yang digemari mayoritas masyarakat di Aceh masih jarang dikenal orang. Barangkali kuliner ini belum banyak yang pernah mencicipinya sehingga kurang populer.